Bekannt geworden ist Brammers Landhotel zum Wietzetal ebenfalls durch die
leckere und saisonale Küche. Ren Kr ätzer und sein Team kochen frisch mit
regionalen Produkten und backen an den Wochenenden herrliche Kuchen und
Torten. (Die aktuellen ffnungs- und Küchenzeiten finden Sie auf www.Wietzetal.de)
Bedingt durch ihre beruflichen „Wanderjahre“ zeigen Ihnen Maren Renken-Krätzer
und Rene Krätzer aber auch Highlights der saisonalen Küche. Der „Funzelabend“ ist
die norddeutsche Antwort auf das Candle-Light Dinner. An diesem Abend ist das
gesamte Restaurant ausschlie lich mit Kerzenlicht beleuchtet und die Küche serviert
ein ausgefallenes 4-Gang Menü. Lassen Sie sich überraschen.
